LOS SALMÓNIDOS EN ASTURIAS.

Salmón Atlántico (Salmo salar).

En base a la escasez de salmones pescados en Asturias el año 2.009 (365) han saltado las alarmas y hay quien la considera "especie en peligro de extinción". Se exponen  diversas opiniones aparecidas en la prensa asturiana.

Anécdotas:

1) Al primer salmón  que se echa a tierra de cada temporada de pesca de cada río asturiano, se le denomina CAMPANU. La denominación tiene su origen en el volteo de las campanas de las iglesias, que tenía lugar antaño en épocas de hambruna, pues la llegada del salmón era un motivo de alegría y de ésta forma se anunciaba en el valle y zonas adyacentes la captura del primer salmón de la temporada, que era esperado "como agua de Mayo" , pues su pesca, reforzaba la alimentación de los lugareños, dado que en épocas anteriores a la industrialización, "todos los ríos asturianos tenían abundantes salmones".

2) Se cuentan varias anécdotas en cuanto a la abundancia del salmón en tiempos pasados. Así en la construcción de la carretera a Pajares, los obreros exigieron que no les sirvieran mas de tres veces salmón a la semana y algo similar debió de ocurrir en el interior del monasterio de Cornellana,  pues hay que cuenta que allí tuvo lugar una de las primeras huelgas asturianas, en el siglo XVII, en torno al salmón. Cansados de comer siempre lo mismo, los monjes benedictinos decidieron hacer una huelga para exigir que, al menos dos días a la semana, se les sirviese otro alimento, aunque tratándose de religiosos, es difícil de creer.

En Asturias son ríos salmoneros, el Cares, el Sella, el Narcea, el Canero, el Esva, el Navia, el Eo y el Nalón

 

SUBASTAS DEL PRIMER CAMPANU EN LOS ÚLTIMOS AÑOS.

AÑO Pescador Peso del salmón Kg. Coto Río Precio Comprador
             
             
2011 Alberto Fernández 5.8 La Hortona Narcea 6.000 Empresa de Montaje ODL
2010 Bernardo Velázquez 6.2   Narcea 10.000 Rte  Casa Parrondo (Madrid).
2009 Gonzalo Álvarez 10 Puente Quinzanas Narcea 8.500 Rte Bocamar (Oviedo).
2008 Isaías Rebordinos 4.9 Puente Quinzanas Narcea 14.500 Rte. La Chalana (Avilés).
2007 Luís Miguel García 4.4 La Bouza Narcea 18.000 Rte. As de Picas del Casino de Gijón.
2006 Paulino Fervienza 3.7 A Volta Eo 12.000 Rtes Casa Tista (Ribadesella)
2005 Juan Manuel Mori 4.8 La Pena Eo 13.200 Rte  Casa Parrondo (Madrid).

Salmón Atlántico (Salmo salar). Es un gran pez que tiene la cabeza pequeña, no superando ésta la sexta parte de la longitud total, llega a alcanzar los 25 Kg. de peso. El salmón adulto, su dorso es gris con irisaciones verde azuladas, los costados plateados y el vientre blanco. Con numerosas manchas negras dispersas por todo su cuerpo, que toman tonos rojizos en la época de frezo o reproducción, que acontece en los meses de noviembre y diciembre.

La hembra pone sus huevos en el río, en un remanso con poca profundidad y, seguidamente el macho va fecundando los huevos. Los primeros años de vida, entre uno y cuatro, los alevines de salmón permanecen en el río. Después adquieren una nueva forma por la que recibe el nombre de pinto y emigra al mar, aquí pasa varios años nadando miles de km. llegando hasta Islandia y Groenlandia, para regresar al río que les vió nacer después de uno a cuatro años para iniciar nuevamente el ciclo de la vida, debido al esfuerzo muchos de ellos perecen y otros regresan al mar.

El esguinado es un conjunto de cambios morfológicos que se producen en el pez (salmón), que lo que hacen, es adaptar el juvenil del salmón, a las condiciones de vida en el mar (agua salada). Los esguines asturianos todos los años van hasta el Mar de Labrador y las islas Feroes, desde donde regresan ya adultos, a los cauces donde nacieron para reproducirse.

Lo huevos son alimento para muchos depredadores y se estima que de 8.p000 huevos, pueden obtenerse en el río 5 ó 6 salmones. Sin embargo en piscifactoría se llegan a obtener entre 40 y 60 salmones.

El mayor ejemplar echado a tierra en Asturias fue pescado en el río Narcea por Gregorio Alonso el 20-3-1.962 y pesó 16,100 Kg. Los machos son siempre mayores que las hembras de igual edad. Suelen reproducirse a los 4-6 años, solo un 4 % se reproducen por segunda vez y un 1 % por tercera vez. Para ello la hembra excava un surco entre 30-50 cm. de profundidad y varios metros de longitud en donde deposita los huevos que son fecundados de inmediato por el macho. Se calcula que cada hembra pone una cantidad de huevos proporcional a su peso, de forma que un Kg. corresponde aproximadamente a 1.500 huevos. Los huevos son depositados en varias tandas y dura entre 3 y 15 días. Gran parte de las hembras fallecen poco después de acabar la puesta, al quedar sin fuerzas y ser atacados por los hongos, pues pierden entre un 40-50 % de su peso inicial.

El salmón asturiano, ese gran nadador de fondo que anualmente recorre el mar del Norte y el Cantábrico para completar su ciclo vital en las cabeceras de los ríos, es el más antiguo de Europa. Es el descendiente de los que buscaron refugio en las cabeceras de los ríos que vierten sus aguas al Cantábrico durante la época más fría de la última glaciación, hace unos 40.000 años. Sus migraciones eran entonces más cortas, sobrevivían más tiempo y podían desovar en los ríos dos o más años consecutivos, según una reciente y singular investigación.

En Asturias se han recuperando las aguas de los ríos Nalón y Caudal, que antaño estaban contaminadas de carbón y hoy discurren limpias, en el año 2.002 se han repoblado con esguines. La pesca deportiva del salmón en Asturias, es practicada por miles de entusiastas deportistas que proceden de variados países, aunque para muchos no es necesario el contar los echados a tierra, pues no hemos pescado ninguno, pero el dejar que el río acaricie nuestros sentidos es premio suficiente para todo amante de la naturaleza.

 

Real Asociación Asturiana de Pesca. C/ Valentín Masip, 25. OVIEDO. Teléfono 985.270.496.

LAS CAPTURAS DE SALMÓN POR RÍO Y AÑO SON LAS SIGUIENTES:

RÍO

1.959

1.998

 

2.003

2.004

2.005

2.006

2.007 2.008 2.009

2.010

2.011

NARCEA

1.298

360

 

219

441

823

  704

634

454 118

72

336

SELLA

2.781

259

 

628

803

1100

 455

610

528 85

86

340

CARES-DEVA

1.696

174

 

331

366

410

  393

345

369 105

59

206

ESVA

20

66

 

31

51

75

  172

115

115 12

4

62

EO

-

12

 

62

65

236

  234

194

129 27

23

100

NALÓN

-

-

 

54

20

78

  122

23

Vedado 4

2

3

NAVIA

701

1

 

1

1

7

  11

15

5 1

-

Vedado

PORCÍA

-

4

 

VEDADO

4

10

  13

13

Vedado 4

-

Vedado

TOTAL

6.496

867

 

1.326

1.786

2.748

  2.104

1.949

1.736 365

246

1.047
   

 

                   

El mayor salmón precintado en Asturias pesó 16,2 Kgr y fue pescado en el año 1.962 en el pozo Carvajal del río Narcea. En el 2.004 dio otro ejemplar en la báscula 15 Kgr.

 Las dos peores temporadas registradas de la pesca de salmón en Asturias durante los últimos 60 años han sido la del año 2.009 y 2.010.

Actualmente está prohibida la venta de los salmones pescados en los ríos asturianos (pero...se sirve en bastantes restaurantes...), excepto el "campanu" de cada río, que en los últimos años ha alcanzado importantes cifras por su venta, en subasta pública, que se celebra en Cornellana (Salas).

En el año 2.006 el "campanu" pescado en el Eo, con un peso de 3.8 Kg.., alcanzó los 12.000 euros que pagó el restaurante "Casa Tista" de Ribadesella, tras una concurrida subasta, el día 23 de marzo. El campanu del Sella de 4.7 Kg. se pagó el 26 de marzo en 6.000 euros, el del Narcea pesó 5.1 Kg. y se cotizó en 12.000 euros el día 2 de abril. El del Cares 5.1 Kg. a 6.000 euros/día 2 de abril, el del Esva 4.3 Kg. a 15.000 euros el día 4 de abril. El del Nalón 7.9 Kg. a 600 euros el día 14 de abril, los del Navia y Porcía, no se vendieron.

 

NOTICIAS

Preparando la subasta del Campanu del río Sella (14 febrero 2.012). El Ayuntamiento de Cangas de Onís, junto a la sociedad de pescadores «El Esmerillón» y el colectivo «Ribereños del Sella», ya se encuentran inmiscuidos en los preparativos de la organización de la subasta pública del primer salmón de la temporada de pesca fluvial en la cuenca del Sella, la cual arrancará el próximo día 18 de marzo, tercer domingo del citado mes. El novedoso evento se desarrollará en los aledaños del «puente romano» cangués y se espera que acudan a la cita, previamente invitados, un nutrido grupo de destacados restauradores y hosteleros interesados en hacerse con el primer ejemplar de la campaña salmonera que se eche a tierra en la cuenca del Sella. La idea de subastar públicamente el campanu del Sella comenzó a fraguarse en la última asamblea de «El Esmerillón», a propuesta del colectivo «Ribereños del Sella», aunque sólo centrándose en el primer salmón de la temporada en esa cuenca del Oriente asturiano, a diferencia de la existente desde hace algunos en la localidad de Cornellana, donde principalmente se puja por el primer ejemplar capturado en Asturias. De hecho, la propia Consejería de Agroganadería y Recursos Autóctonos matizó que «la comercialización del campanu de cada río es un derecho del pescador, según recoge la Ley del Principado de Asturias 6/2002 de 18 de junio, sobre la protección de los ecosistemas acuáticos y de regulación de la pesca en aguas continentales». Los ribereños de la zona del Sella, quienes defienden desde siempre la comercialización de todos los salmones, actualmente prohibida en la comunidad autónoma asturiana, ven con muy buenos ojos la promoción del salmón a través de la subasta del campanu -el único ejemplar que sí se puede comercializar- en cada una de las distintas cuencas fluviales asturianas. Aún más, el Principado podría incluso apoyar esa tesis, si de ello se desprende un interés para Asturias. No se trata de un proyecto en firme, aunque sí podría llegar a tener todos los visos de ser estudiado de cara a posteriores campañas salmoneras.

El salmón atlántico ya está en peligro de extinción (13 noviembre 2.011). Es la conclusión que se recoge en el estudio biológico y genético  que elabora David Álvarez, biólogo de la Universidad de Oviedo, y cuyos primeros resultados ya se conocen, aunque la investigación sigue adelante. Este experto asegura que «si estuviéramos hablando de otra especie» ya se hubiera catalogado el salmón como en peligro de extinción. Álvarez apunta que la gran tradición de pesca salmonera en la región, así como los seis millones de euros que se calcula que genera anualmente su pesca en Asturias, han condicionado el nivel de protección, las repoblaciones de alevines de salmón llevadas a cabo en los últimos años en Asturias han sido un fracaso, entre los años 1992 y 1999, ambos incluidos, de los 1.695.800 alevines soltados en los ríos asturianos, sólo un 0,63% de las capturas de este período correspondieron a salmones procedentes de repoblación, la mayoría de ellos muere porque están acostumbrados a vivir en cautividad con unas condiciones muy distintas como son el suministro regular y abundante de comida y la ausencia de depredadores. Este experto de la Universidad de Oviedo considera que se debería aplicar una veda total en los ríos asturianos, «y permitir sólo la pesca sin muerte, para que la especie se recupere»
Asociaciones nacionales e internacionales reclaman al Principado que rectifique para garantizar la supervivencia de la especie (26 octubre 2.011).La normativa del salmón para la temporada 2012 anunciada por el Gobierno del Principado, que plantea eliminar la pesca sin muerte, retirar los días de veda absoluta y aumentar el cupo de capturas hasta tres salmones por pescador y semana entre el último domingo de marzo y hasta el 31 de julio, ha suscitado el rechazo de pescadores de toda España, asociaciones y colectivos conservacionistas internacionales, que se han organizado en la plataforma «Protect the Spanish Salmon» («Proteger el Salmón Español»), que en tres días reunió ya medio millar de firmas de apoyo. Piden que se tengan en cuenta las opiniones de los científicos, con el objetivo, de salvar el salmón de los ríos asturianos y garantizar la supervivencia de la especie en España, pues las poblaciones de salmón atlántico de los ríos peninsulares, y específicamente las de los ríos asturianos, vienen sufriendo en las últimas décadas un retroceso notable, continuado e imparable, declive que certifican todos los datos científicos y técnicos. Tras la «desastrosa» temporada de 2009, el Gobierno del Principado comenzó a apartarse de la gestión tradicional basada en la pesca con muerte y las repoblaciones masivas, para iniciar una nueva línea con medidas que condujeran a una reducción en el número de salmones sacrificados. El borrador de Orden de Vedas para la temporada 2012, dado a conocer días atrás, regresa, a su juicio, a un modelo de gestión para la pesca del salmón «imprudente, insostenible y anticuado».

El campeonato social a mosca abre el 1 de octubre la Semana de la Pesca a mosca de Tineo (30 septiembre 2.011). Se celebra desde el año 2.007, con concursos, debates y talleres son los componentes fundamentales de la V Semana de la Pesca y el Medio Ambiente que se presenta esta tarde en el salón de actos del Coto de Pesca Intensiva El Arenero, a 500 metros de El Crucero, en el concejo de Tineo. La asociación «El Banzao», una de las más activas de la región, convertirá por unos días la villa tinetense en la capital de la pesca de agua dulce. La celebración, durante la mañana de mañana, del  Campeonato Social de Pesca a Mosca por parejas en las instalaciones de El Arenero inaugura el programa de actos. Un especialista en pesca a mosca y técnico deportivo en pesca, impartirá sendos talleres de elaboración de moscas artificiales las tardes del martes 4 y miércoles 5, desde las cuatro hasta las siete. La empresa Güen Tastu, ofrecerá el miércoles, a partir de las cuatro en la Casa de Cultura de Tineo, un taller gastronómico sobre las aplicaciones culinarias de la trucha, y el jueves 6 de octubre, a las seis, representantes de asociaciones de pescadores e investigadores debatirán en el restaurante Casa Lula de El Crucero sobre el futuro del salmón asturiano. La Semana concluye el sábado 8 con la disputa, desde las 8 de la mañana, edición del Encuentro Nacional de Pesca a Mosca por Parejas. En el coto de pesca intensiva de El Arenero se darán cita los mejores pescadores del norte de España y varios integrantes de la selección nacional de la especialidad.

Un estudio realizado en el alto Narcea revela que los peces de este río tienen, la mayor pureza genética de Europa (20 mayo 2011 LVA) . Un estudio genético realizado en la zona del Alto Narcea ha concluido con la afirmación de que las truchas de este zona “presentan una pureza genética superior a la de cualquier río europeo”. El citado estudio sobre la trucha autóctona fue elaborado por la profesora de Genética de la Universidad de Oviedo Eva García y ha concluido con que “los peces estudiados han dado un resultado de pureza único en Europa”, “se trata de una población ancestral que conserva la diversidad genética de las truchas anteriores a las glaciaciones. Su fortaleza es tal que todas las poblaciones, de cualquier afluente o zona, tienen puntos en común entre sí, pero mantienen su pureza y diferenciación”..

Las sociedades de pesca de Asturias han registrado un descenso de su número de socios de hasta el 25 por ciento (16 marzo 2011),  desde que el Principado decidió aplicar restricciones en la captura de salmones en Asturias. Así, las medidas impuestas por la Consejería de Medio Ambiente desde la temporada 2010 han beneficiado al salmón, pero han perjudicado a los aficionados a este deporte. Pero ha sido la normativa de esta temporada, que se abre el próximo domingo, la que ha acentuado aún más la caída de socios. El principal motivo es que a los asociados ya no les sale rentable serlo, ya que el 40 por ciento de descuento que tenían en el precio de los cotos no les merece la pena, teniendo en cuenta que esta temporada cada aficionado sólo tiene derecho a un coto con muerte con todos los cebos.

Un total de 3.711 salmones viven en los ríos asturianos. Un censo constata que la mitad son reproductores (LVA 10 octubre 2.010). El censo de salmones llevado a cabo a lo largo de los dos últimos meses en los ríos Esva, Nalón-Narcea, Sella y Cares-Deva, permitió constatar la presencia de un total de 3.711 ejemplares, de los que 2.026, un 54,59% fueron salmones reproductores con varios años de mar. Los 1.650 restantes fueron añales, es decir, ejemplares de un año. Por cuencas fluviales, según los datos facilitados ayer por la Consejería de Medio Ambiente, los mejores resultados fueron los del Sella. Entre los días 28 y 29 de agosto fueron censados en este río 1.464 salmones, de los que 558 eran añales y los 880 restantes ejemplares con varios años de mar. Por detrás en el Cares-Deva, dónde se controló el río en la parte asturiana. A lo largo del 11 y el 12 de septiembre se constató la presencia de 1.073 salmones, 502 de ellos añales y 571 de más edad. Por lo que se refiere al río Narcea, el censo llevado a cabo el pasado 4 de septiembre sumó un total de 1.022 salmones, 490 con varios años de mar y el resto añales. Los datos más modestos correspondieron al río Esva, dónde se controló la presencia de 187 salmones, de los que 102 eran añales. A su vez, Medio Ambiente también llevó a cabo un segundo conteo con los datos proporcionados por varios contadores. Por lo que se refiere al Sella, entre mayo y julio se controló el paso por Cañu de 165 salmones, 140 de ellos añales. En el contador de Niserias, en el Cares, desde mayo a agosto se contabilizaron 249 salmones, de los que 203 eran añales. Por último los datos proporcionados por el contador de Saltadoiro, en el Eo, permitieron sumar 211 salmones, de los que 119 eran ejemplares con varios años de mar. El censo de salmones se llevó a cabo en un total de 288 pozos y 96 los kilómetros muestreados en los distintos cursos fluviales. A la hora de valorar sus resultados, la Consejería de Medio Ambiente aludió a la “bondad” de una normativa que “ha permitido dejar un número estimable de reproductores en el río, sin desalojar de él a los pescadores”. No obstante y pese a la información “muy útil” que aporta el censo, Medio Ambiente reconoce que “tiene poco valor” para planificar la próxima temporada, y apostó por realizar “series largas”.
Los científicos advierten de que el «supersalmón» transgénico puede ser perjudicial para la salud (LNE 23 septiembre 2.010) . Los ejemplares con genes modificados, criados en Estados Unidos, pesan el doble que los que crecen en Asturias. La voz de alarma la ha dado el equipo de asesores de la Administración de Alimentos y Fármacos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés). Los expertos han mostrado su preocupación por el pez de crecimiento acelerado, creado por la compañía «Aqua Bounty Technologies». Alegan que no hay datos suficientes para resolver dudas claves sobre los riesgos potenciales que presenta su consumo. En la FDA tampoco hay consenso. Mientras unos muestran abiertamente sus dudas, otros sostienen que no existen diferencias entre el salmón alterado genéticamente y el natural.  El secreto del salmón transgénico es que contiene genes de otras especies y hormonas de crecimiento que le permite engordar todo el año y no sólo durante los meses de verano, como los peces convencionales. La empresa defiende que el pez, presenta las mismas características que el salmón normal del Atlántico, y no representa ninguna amenaza para el medio ambiente o su consumo humano.

James McKean, veterinario y profesor de la Universidad de Iowa, es uno de los más críticos con el «supersalmón». Asegura que aún no se ha investigado suficientemente cuáles pueden ser las repercusiones del consumo en los humanos. Además, casi una docena de defensores de consumidores, ambientalistas y otras entidades han iniciado una masiva recogida de firmas contra los nuevos peces. Argumentan que no hay datos suficientes que permitan asegurar que comer este tipo de pescado no causa efectos colaterales como reacciones alérgicas, o que la fuga accidental de estos animales a medios naturales no tendría consecuencias nefastas para la biodiversidad.
 

El campanu más tardío de la temporada  más atípica de la historia salió ayer en el Narcea (2 mayo 2.010). El ribereño Bernardo López, «Lalo el de Requejo», de 83 años, fue quien lo pescó. Pesó 6,2 kilos y fue comprado por 10.000 euros por el restaurante Casa Parrondo de Madrid, que se lo ofrecerá a los jugadores y a la directiva del Real Madrid.

 HISTORIA DE UNA CRISIS En EL 2.009. ¿Extinción del salmón asturiano?

En el 2.009 la escasez de salmones ha encendido todas las alarmas, el 24 de junio en la Nueva España se publica un artículo de Raquel Murias que parece premonitorio "El pescador gana enemigos" pues los pescadores denuncian el aumento de especies (nutria, cormorán, turón, martín pescador, etc.) que esquilman los peces de río y piden controles de población.

28 de junio. Los pescadores asturianos exigen al Principado que reduzca la población de cormoranes. Según los pescadores, «hay que sacar al cormorán del río sea como sea, porque acaban con la vida de cientos de peces al año», a diferencia de otros depredadores como la nutria o el martín pescador, este animal «nunca ha habitado en el río» y que por lo tanto «no tiene derecho» a vivir en él. Los grupos conservacionistas reconocen que el ave ha cambiado sus hábitos pero no consideran que este sea motivo para acabar con él.
Para los grupos ecologistas, el cormorán tiene todo el derecho del mundo a vivir en el río y niegan que su presencia sea la causa de la disminución de los peces en los ríos asturianos.

1 agosto 2.009. Terminó la peor temporada del salmón en Asturias . El balance final de 356 capturas representa el peor registro de los últimos 60 años, en concreto desde que en 1949 se establecieron los cotos en los ríos del Principado. En marzo y abril, se hicieron muchas conjeturas. Una apunta a la pesca industrial en alta mar, consecuencia de haberse ampliado de tres a seis meses las licencias de la Unión Europea a los armadores. Otra ve la causa en el cambio climático, que podría estar afectando a la cadena alimenticia del salmón en los grandes comederos de Groenlandia. Sin los kills, los capelines y otros bocados favoritos, el pez estaría modificando su ruta de regreso para buscar comida en latitudes más al Norte.  Las asociaciones de pescadores no dudan en señalar a los buques factoría que faenan en alta mar como principales causantes de la merma en el retorno. Se basan para ello en que bastantes de los peces que logran llegar presentan marcas de red, señal de su denodada lucha por zafarse de los aparejos. No se puede culpar  al estado de los ríos, que en los últimos meses han presentado unas condiciones idóneas para pescar. La intensidad en el régimen de nevadas y de lluvias favoreció la regularidad en los caudales de invierno a verano.


1 agosto 2.009. ...Y el salmón tocó fondo por JUAN DELIBES BIÓLOGO Y DIRECTOR DEL CANAL CAZA Y PESCA TV. Las consecuencias de una política más encaminada a agradar a los pescadores que a preservar la especie. El salmón es una especie amenazada y que probablemente el aprovechamiento que hemos llevado a cabo hasta ahora no ha sido el más adecuado. No hay más remedio que compararnos con los Estados Unidos de América, que también son el límite sur de distribución de la misma especie en las costas americanas, y que hace poco más una década vedaron la pesca y situaron a la especie en el Libro Rojo de las especies amenazadas. No hay duda de que al ser una población residual y limítrofe su situación es mucho más vulnerable. Recordemos que los paleontólogos han demostrado que hace no tantos años remontaban salmones por otros ríos que poca gente imagina, como el Duero y el Tajo, donde ya se extinguió la especie. La misma sombra planea ahora por la costa cantábrica.
Los ríos tienen cada vez menos agua y de peor calidad, por no citar las numerosas minicentrales y otras barreras que imposibilitan a los salmones llegar a sus frezaderos naturales. Algunos pescadores atribuyen todos los males a la presencia de predadores antaño escasos o inexistentes, como los cormoranes y las nutrias, aunque no cabe duda de que se trata de una opinión demasiado simplista. En el mar tampoco encuentran tranquilidad los salmones a pesar de que se ha eliminado en buena medida la pesca en alta mar con redes de deriva y las capturas en las embocaduras de los ríos. Se dice que el calentamiento de los océanos ha provocado la desaparición de algunas de las zonas árticas donde tradicionalmente se alimentaban los salmones, obligándolos a viajar más lejos. Es probable que ello ocurra y se traduzca en una disminución del número de añales, cosa que se observa no sólo en España, sino en otros ríos de Europa y América. Las enfermedades también se ceban en el sufrido pez, y con frecuencia son transmitidas por sus congéneres de granja, como en el caso del temido parásito Gyrodactylus salaris. Hace un par de años se observaron en Escocia erupciones sanguinolentas en la piel de los salmones («Red vent syndrome) cuyo alcance se desconoce, pero que se hallan en estrecha relación con la infestación por el nematodo Anisakis, de los salmones. En la actualidad es un problema generalizado, que antes no existía.
Todos los pescadores de salmón sabemos que la mayoría de los salmones que entran en los ríos españoles para desovar entre principios de año y el mes de julio mueren a consecuencia de la pesca. Y no creo que entren muchos más a partir de agosto, puesto que dudo de la creencia de que hay retorno de otoño. La presión de pesca actual es enorme y los medios empleados más eficaces y sofisticados, con lo que pocos son los salmones que se libran. Matamos más, mucho más, de lo que la naturaleza es capaz de producir y el modelo de gestión no es en absoluto sostenible. La Administración asturiana debería llevar años preocupada por esto, ya que es consciente de que muchos de los salmones que retornan proceden de la cría en cautividad que llevan a cabo. Un porcentaje bajo de los pequeños salmones criados se marcan y un porcentaje significativo de las capturas llevan esa marca, lo que permite deducir que buena parte de las capturas totales procede de la cría en cautividad, que es un éxito, pero también que la reproducción natural debe ser un desastre. La conclusión final parece de Pero Grullo: si la situación del salmón es preocupante y además matamos a casi todos los ejemplares que intentan reproducirse? ¿qué pretendemos tener?
Medidas como, por ejemplo, retrasar la apertura; pescar sin muerte hasta el mes de julio; prohibir el sacrificio de salmones grandes, en su mayoría hembras con un alto potencial reproductivo; vedar algunas zonas del río; limitar la desmedida presión que se lleva a cabo en algunas zonas libres; potenciar la pesca a mosca, que es mucho menos eficaz -y por tanto dañina para la población-; disminuir los cupos... etcétera. El pescador español que viaje a cualquier río salmonero del extranjero se asombrará al comprobar la cantidad de medidas que se toman de acuerdo a una correcta gestión para la preservación de la población. Algo que por aquí hemos ignorado. Resulta una triste paradoja el hecho de que el país donde más escasa y vulnerable es la población de salmones sea también el que menos los protege. Creo que aún quedan posibilidades de revertir la situación, y la solución está en nuestras manos.

 2 de agosto 2.009. Por la salvación del salmón. El balance de tan sólo 356 salmones en toda una temporada de pesca enciende las alarmas. Olvidadas ya las temporadas que terminaban con más de 3.000 capturas, la escasez del último ejercicio salmonero abre el debate. No faltan ideas para alcanzar un objetivo común, pero mientras unos creen que debe remitir «la presión de las cañas sobre los peces», otros, ribereños principalmente, creen que el problema está lejos de los ríos asturianos y lo sitúan en alta mar, en los mares del norte de Europa, donde, dicen, la pesca industrial acaba a golpe de capturas masivas con la población.
«Claro que hay soluciones, pero la sociedad pescadora asturiana no está preparada para adoptarlas», dice Delfín Puente, presidente de la Real Asociación Asturiana de pesca fluvial. Retrasar el inicio de la campaña hasta el mes de abril, crear en la parte alta de los ríos zonas de veda permanente, que los cotos parciales funcionen cuatro días a la semana durante toda la campaña y devolver al agua a los ejemplares hembra de más de 75 centímetros para favorecer la reproducción son las medidas mínimas que pide Puente. «La pesca a mosca debería ampliarse a dos días a la semana, los lunes y los jueves, uno de ellos sin muerte», sugiere. José Manuel Mori,«El Marqués», afamado pescador, «Hay que tomar medidas contra los que pescan salmones en alta mar»; «La pesca a mosca debería ampliarse a dos días a la semana», Delfín Puente
Presidente de la Asociación Asturiana de Pesca Fluvial; «El número de cañas que caen diariamente sobre el salmón debe disminuir» Javier Loring, Representante de NASF; «Las decisiones tienen que ir más allá de las restricciones a los pescadores» Fernando López, Presidente de «El Esmerillón».

5 de agosto 2.009.Ríos salmoneros asturianos: Oración, despedida y cierre por Alberto Carlos Polledo Árias. El autor se alinea con lo expresado por Juan Delibes(1 agosto 2.009).

5 de agosto 2.009, un pacto para salvar el salmón . De los ríos asturianos solamente salieron 356 piezas, frente a una media anual de 3.000 en las seis décadas anteriores. Las voces de alarma no se han hecho esperar desde diferentes estamentos. Pero no todos proponen las mismas soluciones, ni localizan las causas en el mismo lugar. Sí coinciden en solicitar a la Administración que actúe con acierto y firmeza para corregir la situación y evitar que el salmón atlántico se convierta en una especie en vías de extinción. Solicitan un gran pacto para salvar el salmón.

Víctor Vázquez, biólogo y ex director de Recursos Naturales, «Desde el año 2002 existe una ley de protección de ecosistemas que dice cómo tenemos que actuar. El río necesita una planificación global y concreta, pero no sólo desde el punto de vista de los pescadores, entre los que me incluyo. Se deben gestionar mirando a todos los intereses». «la Administración debe dar la cara y no andar a salto de mata».  No sirve de nada discutir si abrimos un coto, lo cerramos o lo convertimos en libre. Llevamos siete años así».

Juan Delibes, director del canal temático de televisión «Caza y pesca», además de biólogo, advierte de lo peliagudo del momento. «Si seguimos como hasta ahora, en seis años nos quedamos sin salmones». Y no lo dice sólo él, sino que cita al islandés Orri Vigfusson, un reconocido estudioso del salmón atlántico, entregado a su conservación.La pesca en alta mar y el cormorán, factores que según algunos son la causa de los males, se quedan para Delibes en «un sector nebuloso al que es fácil culpar». Dice que habría muchas sorpresas si existieran contadores en todos los ríos. «Nos quedaríamos helados, porque se pondría de manifiesto que este modelo de pesca no es sostenible».Para Delibes, el Gobierno toma las medidas «con mucha influencia política», y cree que algunas han sido contraproducentes. «Se da ventaja al pescador y no al salmón», dice. «Habría que apostar por una pesca menos lesiva, a mosca».

9 de agosto 2.009, Salvar el salmón antes de que sea demasiado tarde. Editorial de La Nueva España. En el año 1900, Abel Chapman, adinerado británico que cazó y pescó por todo el mundo, publicó junto a Walter J. Buck «La España agreste», al pasar por Asturias dejaron anotado: «Hasta tal extremo solía abundar el salmón en los ríos asturianos que las sirvientas estipulaban al entrar en el servicio doméstico que no se les dará este pez más de dos veces por semana. Actualmente la polución de los ríos por las minas de carbón y otras impurezas lo ha hecho en algunos casos desaparecer por completo y en otros reducir su número en gran medida. Quedan ríos donde se obtienen ejemplares, principalmente con red, aunque la pesca a caña se está haciendo más popular debido a las magníficas emociones que despierta».
Los pescadores, tan divididos siempre, están de acuerdo en que hay que actuar.  Si se extraen más salmones de los que nacen resulta elemental que la especie acabará por extinguirse. ¿Cuántos salmones entran cada temporada en los ríos asturianos? ¿Cuántos, con arreglo a ello, sería conveniente que se pescaran? ¿En qué zonas? Científicamente es posible determinarlo, pero aquí andamos en la más absoluta ignorancia. Los dos únicos contadores de salmones que se instalaron hace tiempo en Caño y en Niserias para medir las entradas salmoneras en el Sella y en el Cares ni siquiera funcionan por falta de mantenimiento. Este desconocimiento y esta desidia son reveladores de lo mucho que queda por hacer -o de lo poco que se ha hecho- a pesar de que Asturias asumió hace tiempo que el salmón es una de sus grandes joyas naturales.

La Administración funciona a impulsos y gestiona sin ambición, un año cede a las presiones de un grupo de pescadores y al siguiente a las del otro. Parece más interesada en evitar a toda costa el conflicto social que en salvar la especie. Sólo si persiste la pasividad actual, si los principales responsables siguen mirando para otro lado o enzarzándose en fútiles polémicas, será inevitable declararlo especie protegida y estaremos abocados a un futuro sin pesca. Asturias debe liderar un plan de salvación. «Hoy se está aún a tiempo de salvar el salmón, mañana puede ser demasiado tarde», afirmó allá por la década de los años 20 del pasado siglo el marqués de Marzales, uno de los pioneros en el estudio de la biología de esta especie. Ha transcurrido casi un siglo y los últimos salmones se aferran a nuestras aguas, fieles a su cita misteriosa y milenaria. Ojalá no lleguemos demasiado tarde.

 

9 de agosto 2.009. La muerte dulce del salmón. JUAN DELIBES, BIÓLOGO Y DIRECTOR DEL CANAL CAZA Y PESCA TV. A nuestros ríos retornan cada año no más de 3.000 ejemplares, lo que convierte a la especie en residual en comparación con otros países más activos en su conservación.  Un interesante artículo publicado por «National Geographic» hace algo menos de una década afirmaba que en el mundo hay alrededor de tres millones de salmones del Atlántico salvajes. Presumiblemente esta cifra ha decrecido, pero en cualquier caso se puede afirmar sin temor a errar que nuestro salmón es un bien escaso. En España no tenemos datos fidedignos pero probablemente el promedio de salmones que han retornado a nuestros ríos en los últimos años sea de muy pocos miles, dos o tres mil como mucho, por temporada. Está claro, por tanto, que nuestra población salmonera es residual, prácticamente anecdótica, si la comparamos con la mundial.

En la costa europea  las poblaciones más importantes de salmones viven en Noruega, Islandia, Rusia, Escocia e Irlanda. En América los salmones se localizan en el este de Canadá (Quebec, Labrador, Terranova, Nueva Escocia, New Brunswick?) y el norte de los Estados Unidos. La población mundial ha declinado en los últimos años y un estudio pone de manifiesto que este declive ha sido de un 41 % en los ríos de Canadá y EE UU; de un 54% en España, Francia, Reino Unido e Irlanda; y un 36 % en Noruega, Rusia, Islandia y Finlandia.

La Atlantic Salmon Foundation (ASF), ubicada principalmente en Norteamérica, posee 150 organizaciones y 40.000 miembros que aportan fondos para la restauración de ríos y el correcto manejo de las poblaciones. Entre otros aspectos promueven la pesca sin muerte.
Existen restos arqueológicos de hace 22.000 años en Francia que ponen de manifiesto que ya entonces el salmón era protagonista dentro de la cultura del «Homo sapiens». Se trata de una especie única, seguramente la más emblemática dentro de los peces de agua dulce, hasta el punto de que un diputado canadiense comentaba que el salmón es «un pilar de la cultura, historia y medio ambiente de miles de ríos que desembocan en el Atlántico Norte».
Al contrario que en España, en la mayor parte del mundo la gestión de la pesca del salmón se hace a través de normas que se promulgan río por río. Las pautas que rigen el aprovechamiento suelen ser más finas y cada río tiene sus propias peculiaridades y, por tanto, sus propias normas de pesca. En general, en los últimos treinta años la normativa se ha vuelto más restrictiva de cara a la conservación del salmón en todo el mundo. Se han impuesto cupos de pesca hasta en las zonas donde el salmón es más abundante. La pesca sin muerte prolifera año tras año. En todo Canadá se sueltan un 55,13 % de los salmones que se pescan. Buena parte de la pesca se practica con mosca, que es la modalidad más compatible con la conservación, ya que captura menos y además permite devolver las capturas al agua en un estado físico más idóneo. También se pesca en bastantes zonas con cebo, aunque en muchos ríos de distintos países (Noruega, Islandia, Irlanda?.) se ha prohibido la pesca con gamba o quisquilla y solamente se permite con meruco, por considerar que la quisquilla es demasiado eficaz. La pesca con meruco, en cualquier caso, es bastante más efectiva que la pesca con mosca. En general se tiende a preservar a los salmones grandes que llegan a principio de temporada, en su mayor parte hembras cargadas de huevas, y sólo a matar pequeños añales, que son mayoritariamente machos. Es difícil generalizar, pero voy a comentar algunas medidas concretas de diferentes países que pueden resultar ilustrativas. A principios de los años setenta se pescaban en Irlanda (comercialmente en su mayoría) nada menos que 2.500 toneladas de salmón, lo que equivale a decir unos 50.000 salmones de 5 kilos de peso de promedio cada uno.  A pesar de esa abundancia en Irlanda hay un cupo de diez salmones por pescador y temporada. Sólo se pueden matar tres peces antes del 11 de mayo, y los restantes 7 entre el 12 de mayo y el 31 de agosto. Tradicionalmente se pescaba con una gamba teñida de morado que en la actualidad está prohibida en la mayor parte de los ríos. La licencia de pesca en Irlanda cuesta 134 euros, de los cuales un 50 % (67 euros) va destinado a labores en pro de la conservación del salmón.
La pretensión de estas líneas es poner de manifiesto que, a pesar de que el salmón es abrumadoramente más abundante en otros países que en España, los gobiernos de los mismos están preocupados por la situación de la especie y toman medidas de conservación en la mayor parte de los casos más rigurosas que las nuestras. Existe un nivel de conocimiento científico de las poblaciones muy superior y las administraciones, los pescadores y las sociedades en general se hallan más sensibilizados en torno a la situación precaria de la especie. Es hora de que en España nos despertemos para que no se nos vaya este tesoro de las manos casi sin darnos cuenta o, como diría un jugador de mus, con una «muerte dulce».


11 de agosto 2.009. Futuro salmonero en entredicho . RAFA GONZÁLEZ DIRECTOR DE ORBAYU NATURALEZA.  en la actualidad ni pescadores ni Administración ni mucho menos los grupos más conservacionistas tenemos respuestas a los desafíos con los que nuestros ríos nos retan. Un año sí y otro también nos confunden a todos, anuncian una cosa, pero realizan otra. Si de verdad queremos seguir pescando salmones tenemos que ser conscientes de lo escaso y vulnerable que es el recurso, y más en Asturias. A la Administración no puede temblarles el pulso a la hora de tomar decisiones; todos conocemos los problemas que en la actualidad están poniendo en serias dificultades el futuro del salmón. Éstos salieron a la palestra en las jornadas del salmón celebradas en junio en Soto del Barco; ahora hace falta valentía para abordarlos, pero por parte de todos, no sólo de la Administración. El recurso está mal gestionado, los hechos no admiten discusión posible, son palpables y nos indican claramente que no se puede anteponer la gestión del pez a la del recurso; de continuar en la línea actual, estamos abocados a una situación irreversible. Es el momento de reflexionar y ser todos un poco menos egoístas con los salmones, en ello está el futuro de los mismos. Confío que estemos a tiempo y no tener que recurrir a aquellos versos del poeta Miguel Hernández que decían que «la incompetencia de algunos nos lleva de la nada a la nada».

 «Si el salmón es un bien escaso no puede estar de forma casi gratuita a merced de todos»,6 septiembre 2.009. JAVIER LORING ARMADA  Representante del Fondo Internacional para la protección del salmón NASF. Es una pena que Asturias invierta tanto en el oso y se olvide del río. El salmón no cuenta en Asturias. 9 septiembre 2.009.
El Esmerillón acude al juez para frenar la nueva normativa de pesca (13 enero 2.009).

Los salmones asturianos tendrán vigilancia las 24 horas del día (29-09-09).

La Asociación de Pescadores El Banzao de Tineo desarrollará a partir del otoño la iniciativa «Esguín», proyecto de recuperación de frezaderos (lugares donde los peces acuden a desovar) de salmónidos en el río Esva (12 junio 2.008).
Los pescadores del Cares y del Deva respaldan el centro de alevinaje de Cabrales (14 febrero 2008).

Salmones bajo el puente de Cangas del Narcea (11 diciembre 2007).

Un muro de hormigón en Trubia contra el salmón (4 diciembre 2007). La buena situación de las aguas del Nalón ha permitido que los salmones lleguen al río Trubia e intenten seguir su camino hacia Proaza o Teverga.

La Real Asociación Asturiana de Pesca Fluvial repuebla los principales cauces del Caudal con un millar de ejemplares adultos y 10.000 alevines (10 junio 2.007).

La sociedad de pescadores Las Mestas del Narcea repoblará con 1,5 millones de truchas el Narcea y el bajo Nalón y 450.000 salmones (8 marzo 2.007).

 

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